以色列初创公司从饮料中减糖,获226万美元融资

一家以色列初创公司专注于从饮料中选择性减少糖分,借此成功筹集226万美元,并获得美国FDA食品安全认证。该公司的专利技术利用天然化合物物理提取糖分,保持其他成分不变。尽管因以色列与哈马斯的冲突面临挑战,CEO迈克尔·戈登表示团队已迅速适应,并在新地点继续研发和融资。这笔资金将助力公司在全球范围内改善健康饮品选择。

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