加利福尼亚州在新的健康倡议中瞄准超加工食品

加州州长加文·纽森最近签署了一项行政命令,旨在打击超加工食品,同时调查合成食品染料对健康的影响。

这项命令要求探索如何利用加州医院和Medi-Cal管理护理项目的公共资金,改善当地居民获得新鲜健康食品的机会,以促进公共健康。

这项举措的背景是2025年饮食指导委员会发布的一份新报告,该报告显示73%的美国成年人超重或肥胖,38%的青少年处于前驱糖尿病状态。纽森的这一行动接续了之前的一系列健康食品倡议,包括在学校限制汽水和咖啡因的使用。

纽森表示:“我们吃的食物不应该让我们生病。”他强调将与行业、消费者和专家紧密合作,共同打击超加工食品,为每位加州人创造更健康的未来。

加州公共卫生部和环境健康危害评估办公室将在2025年4月1日前提出相关建议。 [查看信源]

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